Laktáza je tráviaci enzým, ktorý rozkladá laktózu – cukor nachádzajúci sa v mlieku. Nedostatok tohto enzýmu sa prejavuje neznášanlivosťou laktózy, t.j. obťažujúcimi ochoreniami po konzumácii produktov obsahujúcich laktózu. Môže to byť hnačka, nadúvanie, kŕče a zažívacie plyny. Existujú nejaké spôsoby, ktoré pomôžu znížiť neznášanlivosť laktózy alebo minimalizovať nepohodlie s ňou spojené? Read more
Neznášanlivosť laktózy
Problémy s trávením laktózy
Pankreas je veľmi dôležitá žľaza, ktorá sa zúčastňuje trávenia potravín. Zdravá pankreas vylučuje zažívacie enzýmy, ktoré majú schopnosť rozložiť potraviny na základné zložky, ktoré sú ľahko tráviteľné telom. Read more