Ktoré výrobky znižujú hladinu cholesterolu?

Väčšina z nás zaobchádza ako s potešením. Spájame jedlo so spoločenskými stretnutiami a pekný čas s rodinou a priateľmi. Na druhej strane vieme, že nedostatočná diéta vedie k alarmujúcej vysokej hladine cholesterolu a je teraz skutočnou metlou. Ak vedomé zmeny vo vašej strave môžu znížiť hladinu cholesterolu. Čerstvé ovocie a zelenina, celé zrná a dobré tuky sú súčasťou zdravej výživy. Čo jesť na zníženie hladiny cholesterolu? Read more

Vplyv stravy na fungovanie imunitného systému

Niet pochýb o tom, že správna strava môže výrazne zlepšiť obranyschopnosť tela, zatiaľ čo škodlivá strava môže narušiť reakciu imunitného systému. Mechanizmus účinku jednotlivých zložiek stravy, vitamínov a mikroelementov ešte nie je dôkladne preskúmaný, avšak vieme, ktoré z nich sú potrebné na zlepšenie funkcie imunitného systému. Read more

Antioxidanty zlepšujú funkciu obehového systému

Spotreba ovocia a zeleniny sa pripisuje priaznivým účinkom na zdravie. Je to spôsobené najmä antioxidačnou aktivitou určitých druhov ovocia a zeleniny. Zvlášť dôležitá je skutočnosť, že určité rastlinné polyfenoly majú schopnosť potlačiť poškodenie krvných ciev, ktoré sú dôsledkom deštruktívneho pôsobenia oxidantov. Výsledkom je zlepšenie výstelky krvných ciev a významné zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení. Read more

Prečo cukru poškodzuje zdravie?

Všetci vieme, že heslo, ktoré uvádza, že „cukor spôsobuje zubný kaz“, „cukor spôsobuje obezitu“ a „cukru je návykový.“ To je vlastne pravda, ale je to len predohra k dlhému zoznamu zdravotných problémov, ktoré sú dôsledkom prebytku cukru v tele. Cukor konzumovať vo veľkom množstve k poškodeniu mozgu, pečene, pankreasu a môže spôsobiť vážne zdravotné problémy! je to pravda, že cukor spôsobuje katastrofu v tele? Read more