Sója je veľmi populárna a dostupná v mnohých formách. Okrem obilnín, takmer v každom obchode je k dispozícii sójová múka, miso, tofu a mnoho ďalších foriem spracovanej sóje. Je to skvelý zdroj cenného proteínu, ktorý obsahuje osem esenciálnych aminokyselín, ktoré telo nedokáže sám syntetizovať. Sója je tiež ľahko rastú v domácej záhrade alebo na poli. Čerstvá, osobne chovaná a zbieraná sója je ešte bohatším zdrojom bielkovín a živín. Read more
Diétne vlákno
Zdravé jedlá na grile
Všetci radi sedia pri grile a jedia niečo vynikajúce. Myslíte si, že len mäso a ryby môžu byť grilované? Grilovanie prináša jedinečnú chuť a štruktúru všetkých produktov. Mäso, ryby, chlieb, zelenina. Dokonca aj keď ste na strave, môžete použiť gril. Gril je ideálny pre mäsožravce aj vegetariánov. Read more
Čo by ste mali vedieť o obsahu vlákniny
Väčšina odborníkov zdôrazňuje dôležitosť vlákien v zdravej výžive, pretože zohráva veľmi dôležitú úlohu pri trávení, a keď je spotrebovaná v správnych množstvách, je veľmi účinná pri prevencii mnohých chorôb. Čo je vláknina z potravy a ako môžeme zabezpečiť, že dosť konzumujeme? Read more
Koľko diétnych vlákien by ste mali jesť?
Vláknina je dôležitou súčasťou zdravého vyváženého stravovania. Diétne vlákna môžu pomôcť predchádzať srdcovým chorobám, cukrovke, zvýšeniu hmotnosti a určitým druhom rakoviny. Veľmi ovplyvňuje zdravie tráviaceho systému. Read more
Kontroverzné bobule acai
Bolo to nahlas o Acai bobule na dlhú dobu. Toto brazílske ovocie z Amazonu sa dá zakúpiť v takmer každom obchode po celom svete. Açai bobule sú známe pre údajné zdravotné vlastnosti, ktoré sú široko podporované tým, ktorí uprednostňujú masovú spotrebu tohto ovocia. Faktom je, že bobule Acai sú základom stravy obyvateľov amazonskej džungle. Sú tiež neodmysliteľnou súčasťou stravy pre obyvateľov civilizovaných regiónov? Read more
Diétne vlákno pri ochoreniach hrubého čreva
Existuje mnoho spôsobov, ako sa zbaviť hemoroidov. Najdraktívnejšou metódou je chirurgia. Avšak aj po chirurgickom odstránení hemoroidov sa bolestivé ochorenia zvyčajne opakujú. Prečo sa to deje? Aká je úloha vlákniny v zdraví tráviaceho systému? Read more
Zdravé vlastnosti zeleného jačmeňa
Príznaky nedostatku vitamínov a živín sú veľmi časté. Nie je prekvapujúce, ak zoberieme do úvahy kvalitu bežne dostupných potravín. Read more
Diétne vlákna a strata hmotnosti
Vláknina je neodmysliteľnou súčasťou vašej stravy a poskytuje veľa zdravotných výhod pre vaše telo. Výživa s vysokým obsahom vlákniny môže tiež pomôcť schudnúť. Aké sú zdroje vlákniny? Má jesť vlákninu vedľajšie účinky? Aké je riziko predávkovania vlákna? Read more
Orechy pomáhajú pri strate hmotnosti
Každý, kto sa zameriava na množstvo kalórií vo svojej strave, si myslí, že orechy sú nezdravé. Vlastne, orechy obsahujú veľa kalórií a tukov. Avšak tuky pochádzajúce z orechov sú zdravé tuky. Navyše orechy obsahujú cenné živiny. Jedzte orechy a schudnite zdravo! Read more
Africký mango v každodennej strave
Africké mango (Irvingia Gabonensis) je populárne ovocie v západnej Afrike. Afričania ju pravidelne jedli roky ako súčasť svojej každodennej stravy. Vzhľadom na zdravotné prínosy afrického manga získal veľký záujem dietetikov a vedcov. V priebehu času sa vytvorilo množstvo doplnkov stravy, ktoré používajú ako hlavnú zložku extrakt z afrického manga. Read more