Celá pravda o palmovom oleji

Trans mastné kyseliny sú dlho „na koberci“. Ich vplyv na zdravie je široko akceptovaný. Nezdravé tuky sú nahradené inými „zdravšími“ produktmi, vrátane palmového oleja. Avšak nedávno bol palmový olej veľmi kritizovaný. Aká je pravda? Palmový olej je škodlivý alebo prospešný pre zdravie? Palmový olej sa pridáva do mnohých potravinárskych výrobkov. Preto je užitočné si uvedomiť, aké sú vlastnosti palmového tuku. Read more

Kontroverzné bobule acai

Bolo to nahlas o Acai bobule na dlhú dobu. Toto brazílske ovocie z Amazonu sa dá zakúpiť v takmer každom obchode po celom svete. Açai bobule sú známe pre údajné zdravotné vlastnosti, ktoré sú široko podporované tým, ktorí uprednostňujú masovú spotrebu tohto ovocia. Faktom je, že bobule Acai sú základom stravy obyvateľov amazonskej džungle. Sú tiež neodmysliteľnou súčasťou stravy pre obyvateľov civilizovaných regiónov? Read more

Kurkuma, korenie alebo lieky?

V západnom svete je kurkuma známa hlavne ako orientálna korenina, ale v niektorých oblastiach je považovaná za prirodzený zdroj zdravia. Už niekoľko tisíc rokov sa kurčatka používa v tradičnej čínskej medicíne a indickej Ayurvede. Sú zdravé vlastnosti kurkumu potvrdené vedeckým výskumom? Ako používať kurkum na dosiahnutie večného zdravia? Aký je rozdiel medzi extraktom z kurkuma a práškovým korením dostupným v obchode s potravinami? Read more

Ľanové semeno znižuje hladinu cholesterolu

Ľanové semeno sa používa už tisíce rokov ako zložka zdravej výživy a na lekárske účely. Avšak, vedecký svet je skeptický, pokiaľ ide o zdravotné vlastnosti tejto rastliny, pretože neexistujú žiadne výsledky výskumu, ktoré by jasne potvrdili výhody ľanového semena. Je to pravda len to, čo bolo preukázané v súlade s vedeckými normami? Read more

Ako ovplyvňuje obezita cholesterol?

Obezita môže byť opísaná ako moderná epidémia, pretože postihuje veľmi veľkú časť spoločnosti a má nepriaznivý vplyv na celé telo. Bezprostrednou príčinou obezity je príliš veľa kalórií poskytovaných v potravinách vo vzťahu k potrebám tela. Jedným z dôsledkov obezity je zvýšenie cholesterolu v krvi. Ako sa s týmto problémom zaoberať? Read more

Zmeňte svoj životný štýl na zníženie hladiny cholesterolu

Aby bolo možné účinne znížiť hladinu cholesterolu, je postačujúce viesť zdravý životný štýl. Zníženie rizika ochorenia srdca znížením krvného tlaku a znížením hladiny cholesterolu v krvi sa dá dosiahnuť používaním zdravej výživy a pravidelným cvičením. Je to naozaj tak jednoduché? Read more

Čo chcete jesť, aby ste mali zdravé srdce?

Dobré stravovacie návyky sú základom dobrého zdravia. Dobré stravovacie návyky majú priaznivý vplyv na fungovanie všetkých orgánov a celého organizmu a zabraňujú rôznym chorobám vrátane kardiovaskulárnych ochorení. Aký druh stravy je pre srdce najvhodnejší? Read more