Sója je veľmi populárna a dostupná v mnohých formách. Okrem obilnín, takmer v každom obchode je k dispozícii sójová múka, miso, tofu a mnoho ďalších foriem spracovanej sóje. Je to skvelý zdroj cenného proteínu, ktorý obsahuje osem esenciálnych aminokyselín, ktoré telo nedokáže sám syntetizovať. Sója je tiež ľahko rastú v domácej záhrade alebo na poli. Čerstvá, osobne chovaná a zbieraná sója je ešte bohatším zdrojom bielkovín a živín. Read more
Zdravé stravovanie
Vedľajšie účinky resveratrolu
Resveratrol sa stal slávnym vďaka mnohým údajným zdravotným prínosom. Má tento populárny antioxidant vedľajšie účinky? Podľa najnovšieho výskumu sú antioxidanty dôležitou súčasťou akéhokoľvek doplnkového systému, pretože majú schopnosť znižovať oxidačný stres v tele. Výskumníci tvrdia, že antioxidanty zastavujú vývoj mnohých chronických ochorení a zabraňujú procesu starnutia. Je možné predávať antioxidanty? Read more
Prínosná detoxikačná diéta
Aké účinky možno očakávať po očistenej strave? Každá strava tohto druhu je trochu iná. Niektoré potraviny obmedzujú takmer na nulu, zatiaľ čo iné umožňujú hlavne zeleninu, ovocie a ryžu. Existuje niekoľko dôležitých faktorov, ktoré musíte zvážiť pred začiatkom detoxifikačnej diéty na dosiahnutie maximálnych prínosov pre zdravie. Read more
Kontroverzné bobule acai
Bolo to nahlas o Acai bobule na dlhú dobu. Toto brazílske ovocie z Amazonu sa dá zakúpiť v takmer každom obchode po celom svete. Açai bobule sú známe pre údajné zdravotné vlastnosti, ktoré sú široko podporované tým, ktorí uprednostňujú masovú spotrebu tohto ovocia. Faktom je, že bobule Acai sú základom stravy obyvateľov amazonskej džungle. Sú tiež neodmysliteľnou súčasťou stravy pre obyvateľov civilizovaných regiónov? Read more
Zdravé vlastnosti zeleného jačmeňa
Príznaky nedostatku vitamínov a živín sú veľmi časté. Nie je prekvapujúce, ak zoberieme do úvahy kvalitu bežne dostupných potravín. Read more
Súvislosť medzi cirhózou pečene a stravou
Cirhóza je posledná etapa dlhodobého ochorenia pečene. Je to veľmi vážny zdravotný problém, ktorý je spojený s mnohými ochoreniami a konvenčná medicína neposkytuje žiadnu šancu obnoviť zdravé fungovanie pečene. Našťastie existuje prirodzená liečba a prevencia, ktorá môže zahŕňať zdravú výživu. Read more
Zdravé hodnoty jedál z tofu
Zdravé hodnoty tofu nie sú novinkou pre každého vegetariána. Vegetariáni dlho hlásili hodnotu tohto sójového produktu, ktorý je používaný mnohými ľuďmi ako alternatívu k mäsu. Avšak výhody jedenia tofu začínajú presahovať vegetariánsku komunitu. Read more
Čo by ste mali vedieť o obsahu vlákniny
Väčšina odborníkov zdôrazňuje dôležitosť vlákien v zdravej výžive, pretože zohráva veľmi dôležitú úlohu pri trávení, a keď je spotrebovaná v správnych množstvách, je veľmi účinná pri prevencii mnohých chorôb. Čo je vláknina z potravy a ako môžeme zabezpečiť, že dosť konzumujeme? Read more
Ako zabrániť osteoporóze?
Osteoporóza je najčastejšie metabolické ochorenie kostí. Navyše zmeny v kostrovom systéme sa začínajú objavovať v mladšom veku. Ale osteoporóza je choroba, ktorej sa dá vyhnúť. Jedinou podmienkou je skorá implementácia prevencie. Read more
Dve veci pre účinnú stratu hmotnosti
Odborníci tvrdia, že kombinácia pravidelnej fyzickej aktivity a konzumácie omega mastných kyselín s dlhým reťazcom nielen zlepšuje prácu kardiovaskulárnych a metabolických systémov, ale podporuje aj chudnutie. Read more