Diétne vlákno v strave diabetikov

Existuje mnoho publikácií v médiách a na internete o nekonečných zdravotných výhodách, ktoré vznikajú pri konzumácii potravinových vlákien. Odborníci na výživu už mnoho rokov podporujú konzumáciu potravín bohatých na vlákninu. Ukazuje sa, že pre ľudí trpiacich cukrovkou typu 1 alebo typu 2 je vláknina jednou z najdôležitejších živín. Ako diétne vlákno pomáha diabetikom? Read more

Zdravotné prínosy orechov

Orechy sú prirodzeným zdrojom prospešných mastných kyselín. Orechy sú kalorické a bohaté na mikroelementy. Je vedecky dokázané, že surové a nesolené oriešky sú jedným z najlepších jedál. Napriek vysokému obsahu kalórií a vysokému obsahu tuku stojí za pridanie orechov do vašej dennej stravy. Read more

Novinky v liečbe straty pamäti

Po dosiahnutí veku 40 rokov sa objavujú prvé problémy s fungovaním mozgových buniek a toto je obdobie, v ktorom mnohí ľudia začínajú strácať svoju pamäť. Jeden z piatich ľudí starších ako 65 rokov zažije mierne poruchy, vrátane ťažkostí s koncentráciou, problémov s nájdením správneho slova, zabudnutia na miesto, kde sme zanechali objekt. V niektorých prípadoch sa tieto mierne poruchy môžu vyvinúť na úplnú demenciu. Pozorujete podobné príznaky na seba alebo na svojich blízkych? Ako sa vyrovnať s problémami s pamäťou? Read more

Sójové bôby na zdravie

Sója je veľmi populárna a dostupná v mnohých formách. Okrem obilnín, takmer v každom obchode je k dispozícii sójová múka, miso, tofu a mnoho ďalších foriem spracovanej sóje. Je to skvelý zdroj cenného proteínu, ktorý obsahuje osem esenciálnych aminokyselín, ktoré telo nedokáže sám syntetizovať. Sója je tiež ľahko rastú v domácej záhrade alebo na poli. Čerstvá, osobne chovaná a zbieraná sója je ešte bohatším zdrojom bielkovín a živín. Read more

Prirodzená detoxifikácia pečene

Detoxikácia pečene je veľmi populárna téma. Prečo je tak dôležité očistenie pečene od toxínov? Pečeň je veľmi dôležitým orgánom, ktorý vykonáva viac ako 500 funkcií. Najdôležitejšie úlohy pečene sú spracovanie živín a neutralizácia toxínov, ktoré požívame s jedlom. Zdravé pečeň znamená lepšie zdravie celého tela. Zvýšená energia, pohoda, mladší vzhľad a normálna telesná hmotnosť sú len niektoré z výhod dobre fungujúcej pečene. Read more