Ako znížiť hladinu cukru v krvi?

Správna hladina cukru v krvi je veľmi dôležitá pre zdravie a správne fungovanie tela. Každá bunka tela je vybavená receptormi, ktoré umožňujú vstrebávanie glukózy do bunky – tento proces sa uskutočňuje za účasti hormónov (inzulínu) vylučovaných pankreasom. Na to, aby bunky fungovali, potrebujú striktne definovanú dávku glukózy. Nedostatok aj nadbytočný cukor sú škodlivé pre zdravie. V modernej dobe je bežný problém nadbytočná hladina cukru v krvi. Takže ako prinesiete hladinu cukru v krvi normálnemu? Read more

Vysoká hladina cukru v krvi a demencia

Štúdie poukazujú na priamy vzťah, ktorý kombinuje vysokú hladinu cukru v krvi so zvýšeným rizikom kognitívnej poruchy a demencie. Aterosklerotické zmeny, ako aj hladiny hyperglykémie a hypoglykémie zvyšujú riziko demencie a kognitívneho poškodenia vrátane Alzheimerovej choroby. Existuje niekoľko mechanizmov, ktoré za to môžu byť zodpovedné. Read more

Diétne vlákno v strave diabetikov

Existuje mnoho publikácií v médiách a na internete o nekonečných zdravotných výhodách, ktoré vznikajú pri konzumácii potravinových vlákien. Odborníci na výživu už mnoho rokov podporujú konzumáciu potravín bohatých na vlákninu. Ukazuje sa, že pre ľudí trpiacich cukrovkou typu 1 alebo typu 2 je vláknina jednou z najdôležitejších živín. Ako diétne vlákno pomáha diabetikom? Read more