Myšlienka mikrovlnnej rúry bola vytvorená pred mnohými rokmi. Prvá komerčná stavba bola vytvorená v roku 1947 a bolo možné ju kúpiť za približne 5000 dolárov. Bola to veľkosť veľkej chladničky a vážila asi dvadsaťkrát viac ako moderné konštrukcie. Dnes je ťažké si predstaviť kuchyňu, v ktorej nie je mikrovlnná rúra, a cena tohto zariadenia je mnohokrát nižšia. Aké sú riziká používania mikrovĺn na ohrev potravín? Je mikrovlnná rúra bezpečná? Read more
Diéta
Nebezpečenstvo nízkokalorickej diéty
Nízkokalorická strava je taká, ktorá obmedzuje množstvo spotrebovaných kalórií na maximálne 1500 denne. Štúdie ukázali, že nízkokalorické diéty môžu spôsobiť stratu hmotnosti u obéznych pacientov o približne 2 kg za týždeň. Takáto strata hmotnosti môže rýchlo zlepšiť zdravie súvisiace s obezitou, vrátane cukrovky, vysokého krvného tlaku a vysokého cholesterolu. Read more
Kofeín je dobrý pre zdravie alebo škodlivý?
Móda pre zdravý životný štýl prebieha už mnoho rokov. Čo je zdravé a čo je škodlivé? Prívrženci extrémnych názorov neustále argumentujú. Predtým vedci tvrdili, že vajcia sú zlé pre zdravie a teraz majú vajcia veľa výhod. Nejedz maslo! Jesť maslo! Zdá sa, že súčasný výskum je v rozpore s predchádzajúcimi štúdiami. Takže čo je otázka kofeínu? Aká je pravda o kofeíne? Read more
Vitamín E je dobrý pre všetko?
Vitamín E je pre nás absolútne nevyhnutnou látkou, ale jeho výhody sú pravdepodobne prehnané. Čo ľudské telo používa tento vitamín? Vitamín E je dobrý pre všetky choroby? Read more
Posilnenie kostí a prevencia osteoporózy
Liečba osteoporózy je populárna téma, pretože táto choroba postihuje veľkú časť dospelých. Osteoporóze je možné predchádzať a liečiť prirodzeným spôsobom. Kostný systém podlieha konštantnej regenerácii, takže jediným predpokladom na udržanie silných kostí po mnoho rokov je poskytnúť telo dostatok živín, ktoré budú v tele využívané podľa očakávania. Ako posilniť kosti a zabrániť osteoporóze? Read more
Diéta prospešná pre diabetes 2. typu
Diabetes typu 2 je tiež známy ako diabetes mellitus nezávislý od inzulínu. Charakteristickým znakom tejto choroby je inzulínová rezistencia a dlhotrvajúca hyperglykémia je príčinou systémových komplikácií, ktoré postihujú všetky orgány. Tento typ diabetu vyžaduje okrem štandardnej liečby aj použitie vhodnej stravy. Read more
Čo jesť počas menopauzy?
Menopauza je obdobie, v ktorom ženy zažívajú mnohé nepríjemné ochorenia. Zmeny nálady, návaly tepla, nárast telesnej hmotnosti, nespavosť – to sú len niektoré z príznakov menopauzy. Správna diéta môže pomôcť zmierniť hormonálne poruchy a znížiť príznaky menopauzy. Akú diétu používať počas menopauzy? Read more
Čo je potrebné sa vyhnúť počas menopauzy?
Okolo päťdesiatich rokov dochádza k zníženiu aktivity pohlavných žliaz v ženskom tele. Počas tohto obdobia sa významne znižuje hladina estrogénu, čo je príčinou mnohých zmien a komplikácií v každodennom fungovaní. Read more
Osteoporóza a vitamín K
Len nedávno bol vitamín K hlavne spojený s kontrolou krvného zrážania. V súčasnosti vieme, že tento vitamín sa podieľa na mnohých ďalších dôležitých funkciách tela. Patria sem: kostný metabolizmus, kalcifikácia ciev, funkcia centrálneho nervového systému, nádory. Nedostatok vitamínu K je príčinou mnohých civilizačných ochorení vrátane osteoporózy. Môžem znížiť riziko osteoporózy použitím vitamínu K? Read more
Rizikové faktory pre osteoporózu
Osteoporóza je ochorenie, ktoré postihuje ženy aj mužov. Len nedávno sa predpokladalo, že táto choroba trpí len ženy, ale podľa súčasného stavu poznatkov 25% mužov nad 50 rokov trpelo osteoporózou. Kto je najviac vystavený osteoporóze? Read more