Počuli ste už mnohokrát o voľných radikáloch a antioxidantoch. Ale viete, akú úlohu zohrávajú pri ochoreniach a starnutí? A prečo telo potrebuje veľa antioxidantov na dlhodobé udržanie dobrého zdravia a aký je najcennejší zdroj týchto priaznivých látok?
Voľné radikály sú produkty metabolizmu, ktoré sa môžu za špecifických podmienok objaviť pri výrobe energie ľudským telom. Voľné radikály vznikajú v tele, keď sú vystavené environmentálnym toxínom, vrátane slnečného žiarenia, chemických látok alebo cigaretového dymu. Môžu byť tiež účinkom zápalu spôsobeného fyzickou námahou, radiačným alebo prirodzeným metabolickým procesom.
Vzťah voľných radikálov k starnutiu tela bol objavený v polovici dvadsiateho storočia. Voľné radikály tvoria molekuly, ktoré majú nedostatok elektrónov. Preto zbierajú chýbajúce elektróny z iných molekúl, ktoré sú v blízkosti. Táto reakcia sa označuje ako oxidácia. Keď voľné radikály odoberajú elektróny z proteínov alebo tukov v tele, bunkové štruktúry a DNA sú zničené, čo vedie k degradácii tkaniva.
Antidotom k škodlivým účinkom voľných radikálov sú antioxidanty (mikroživiny), ktoré pôsobia ako „donori elektrónov“ neutralizujúc voľné radikály. Ak telo nemá dostatok antioxidantov, potom voľné radikály spôsobujú zrýchlené poškodenie tkanív a orgánov, čo vytvára riziko mnohých ochorení.
Škodlivé účinky akumulácie voľných radikálov
Preplneniu voľných radikálov vedie k chronické ochorenie, vrátane aterosklerózy, degenerácie buniek, abnormálne hladiny cukru v krvi, bolesti kĺbov, kardiovaskulárnych porúch, zápalových ochorení a degeneratívne ochorenia. Oxidačný stres je hlavnou príčinou smrti buniek, najmä nervových buniek a mozgu, ktoré sú kvôli ich vysokej metabolickej rýchlosti veľmi náchylné na oxidáciu.
Zrýchlené starnutie tela a poškodenie nervov, miechy a mozgu sú úzko spojené s poškodením DNA a nedostatočnou hladinou antioxidantov.
Telo má interný obranný mechanizmus, ktorý neutralizuje voľné radikály. Príliš veľa toxínov a expozícia škodlivým faktorom však môže viesť k prekročeniu účinnosti prirodzených obranných síl. Preto sa v dôsledku súčasných environmentálnych podmienok odporúča prijať dodatočné dávky antioxidantov vo forme výživových doplnkov. Podľa názoru odborníkov, to môže výrazne zlepšiť ochranu telesných buniek, spomaľuje proces degenerácie, predĺženie života a minimalizovať riziko vzniku degeneratívnych ochorení nervového systému.
Súbor prírodných antioxidantov
Najznámejším a najčastejšie sa vyskytujúcim oxidačným činidlom je vitamín C. Okrem antioxidačných vlastností má široké spektrum zdravotných výhod. Vitamín C je vo vode rozpustný antioxidant, ale jeho špeciálna forma nazývaná Life-C ukazuje oveľa lepšiu biologickú dostupnosť a zostáva v krvi dvakrát dlhšie. Zvláštna forma vitamínu C, v kombinácii s bylinkami typické vysokým obsahom antioxidantov a liečivých húb (rakytníka, Acerola, Camu Camu, Ashwagandha) – bola uzatvorená doplnok stravy s názvom IMMUNE+++. Rakytník je rastlina bohatá na živiny rastúca v severných oblastiach Indie, ktorá je charakterizovaná vysokým obsahom karotenoidov a je antioxidantom rozpustným v tukoch. Antioxidanty rozpustné v tukoch sú veľmi dôležité pri ochrane pred oxidačným stresom. Rakytník tiež obsahuje veľké množstvo prírodného vitamínu C. Zloženie doplnku stravy je ďalej obohatený o tri tradičné liečivých húb, ktoré sú výhodné pre ochranu nervových buniek a poskytujú podporu imunity.
Silný imunitný systém účinne chráni telo pred chorobami a hrozbami s vonkajšími. Prírodné koncentrované antioxidanty pomáhajú posilňovať imunitný systém a bojovať proti voľným radikálom, o ktorých je známe, že spôsobujú deštruktívny účinok oxidačného stresu.
