Zdravie kostí je dôležité vo všetkých vekových kategóriách, a to tak pre rastúce deti počas rastu, ako aj pre dospelých a starších ľudí, ktorým môže byť ohrozené zranenia a zlomeniny kostí. Podľa súčasných poznatkov je vitamín K jedným z faktorov, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí.
Nedostatok vitamínu K je veľmi častý. Preto boli vykonané štúdie, ktoré ukázali, že vyšší príjem vitamínu K koreluje s vyššou hustotou kostí. Toto bolo potvrdené aj ultrazvukom. Ľudia, ktorí jedia viac vitamínu K, majú lepšie vlastnosti v kostiach, čo vedie k menšej strate hustoty minerálov v kostiach a menšiemu zvýšeniu pórovitosti a elasticity spôsobenej starnutím. To potvrdzuje pozitívne účinky suplementácie vitamínu K2 proti osteoporotickým zlomeninám. Okrem toho je známe, že nedostatok vitamínu K sťažuje začlenenie vápnika do kostného tkaniva.
Existujú dva druhy vitamínu K:
- Vitamín K1 sa nachádza v zelenej listovej zelenine (vrátane hlávkového šalátu, brokolice a špenátu), ktorý tvorí asi 90% vitamínu K v typickej strave.
- Vitamín K2 sa prirodzene vyskytuje v potravinách živočíšneho pôvodu, čo predstavuje približne 10% vitamínu K v typickej strave. Vitamín K2 môže byť produkovaný intestinálnou mikroflórou a je to mikronutrient, ktorý sa rozpúšťa v tukoch.
Vitamín K2 je jednou zo základných zložiek doplnok stravy OMEGA+++, ktorá obsahuje popri vitamínu omega 3, 6 a 9, z boráku lekárskeho extrakt z oplodnených vajec vtákov, kyseliny linolenovej, gama alebo mikro-aktívny koenzýmu Q10. Vitamín K2 pochádza z fermentovaných sójových bôbov (natto), ktoré sa tradične používajú na zníženie krvného tlaku a prevenciu osteoporózy. Tento výživový doplnok je určený hlavne na posilnenie obehového systému, ale poskytuje mnoho ďalších výhod vrátane zlepšenia zdravia kostí.
Vitamín K2 sa podieľa na odstraňovaní vápenatých usadenín z krvných ciev a artérií a znižuje riziko osteoporózy a posilňuje osteoartikulárny systém. Voľba efektívne doplnok stravy, je potrebné poznamenať, že vitamín K2 je stabilný a biologicky dostupnej forme, pretože to dovolí telu vstrebávať plnú a optimálne využitie stopový prvok pre posilnenie zdravia.