Ktoré výrobky znižujú hladinu cholesterolu?

Väčšina z nás zaobchádza ako s potešením. Spájame jedlo so spoločenskými stretnutiami a pekný čas s rodinou a priateľmi. Na druhej strane vieme, že nedostatočná diéta vedie k alarmujúcej vysokej hladine cholesterolu a je teraz skutočnou metlou. Ak vedomé zmeny vo vašej strave môžu znížiť hladinu cholesterolu. Čerstvé ovocie a zelenina, celé zrná a dobré tuky sú súčasťou zdravej výživy. Čo jesť na zníženie hladiny cholesterolu? Read more

Prečo cukru poškodzuje zdravie?

Všetci vieme, že heslo, ktoré uvádza, že „cukor spôsobuje zubný kaz“, „cukor spôsobuje obezitu“ a „cukru je návykový.“ To je vlastne pravda, ale je to len predohra k dlhému zoznamu zdravotných problémov, ktoré sú dôsledkom prebytku cukru v tele. Cukor konzumovať vo veľkom množstve k poškodeniu mozgu, pečene, pankreasu a môže spôsobiť vážne zdravotné problémy! je to pravda, že cukor spôsobuje katastrofu v tele? Read more

Antioxidanty zlepšujú funkciu obehového systému

Spotreba ovocia a zeleniny sa pripisuje priaznivým účinkom na zdravie. Je to spôsobené najmä antioxidačnou aktivitou určitých druhov ovocia a zeleniny. Zvlášť dôležitá je skutočnosť, že určité rastlinné polyfenoly majú schopnosť potlačiť poškodenie krvných ciev, ktoré sú dôsledkom deštruktívneho pôsobenia oxidantov. Výsledkom je zlepšenie výstelky krvných ciev a významné zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení. Read more

Fyzická aktivita a vývoj bakteriálnej flóry

Dobrá bakteriálna flóra v zažívacom systéme je základom všeobecného zdravia. Najmä dnes, keď sú ochorenia imunitného systému veľmi časté, je dobré vedieť, že sila imunitného systému je zakorenená v čreve. Tak ako zabezpečíte správnu bakteriálnu flóru v čreve? Read more

Minerály, ktoré poskytujú zdravie

Ľudské telo pozostáva z minerálov. Každé teleso a každá časť tela je Minerály: kostnej bunkové štruktúry, tepny, orgány, tkanivá, svaly, vlasy, lymfatickej tekutiny, a tak ďalej. Život nemôže existovať bez minerálov a telo ich nevyrába. Odkiaľ telo odoberá minerály? Dodávate ich zo zeleniny a ovocia, ako aj diétne doplnky. Pretože iba 10% ľudí konzumuje dostatok ovocia a zeleniny, zvyšok z nás má nedostatok minerálov. Read more

Diétne vlákno v strave diabetikov

Existuje mnoho publikácií v médiách a na internete o nekonečných zdravotných výhodách, ktoré vznikajú pri konzumácii potravinových vlákien. Odborníci na výživu už mnoho rokov podporujú konzumáciu potravín bohatých na vlákninu. Ukazuje sa, že pre ľudí trpiacich cukrovkou typu 1 alebo typu 2 je vláknina jednou z najdôležitejších živín. Ako diétne vlákno pomáha diabetikom? Read more

Sójové bôby na zdravie

Sója je veľmi populárna a dostupná v mnohých formách. Okrem obilnín, takmer v každom obchode je k dispozícii sójová múka, miso, tofu a mnoho ďalších foriem spracovanej sóje. Je to skvelý zdroj cenného proteínu, ktorý obsahuje osem esenciálnych aminokyselín, ktoré telo nedokáže sám syntetizovať. Sója je tiež ľahko rastú v domácej záhrade alebo na poli. Čerstvá, osobne chovaná a zbieraná sója je ešte bohatším zdrojom bielkovín a živín. Read more