Informácie o probiotikách a prebiotikách sú témy, ktoré sa často objavujú vo vedeckej literatúre v súvislosti so zachovaním zdravia tráviaceho systému. Existuje veľa prirodzených spôsobov, ako tieto látky doplniť v tele. Existujú aj doplnky stravy, ktoré poskytujú liečivé probiotiká a prebiotiká. Avšak len niektoré z nich obsahujú kompletnú sadu tráviacich enzýmov, ktoré sú veľmi dôležité pre úplnú asimiláciu všetkých živín a pre správny priebeh zažívacieho procesu.
Pre sekréciu tráviacich enzýmov je pankreas zodpovedný, malý žľazový orgán, ktorý sa nachádza v blízkosti žalúdka. Pankreas poskytuje enzýmy na trávenie bielkovín, sacharidov a tukov do tenkého čreva a tiež produkuje hormóny, ktoré regulujú hladiny glukózy v krvi – vrátane inzulínu.
Tráviace enzýmy rozkladajú potraviny na najmenšie častice, aby mohli byť absorbované obkladom tenkého čreva, ktorý je veľmi tenký – pozostáva len z jednej bunkovej vrstvy. Potom sa živiny prenesú do jednotlivých buniek tela cez komplikovaný systém krvných ciev, ktoré obklopujú črevá.
Klasifikácia tráviacich enzýmov v závislosti od druhu potravy
- Enzýmy štiepiace proteíny (proteázy) rozkladajú proteíny na menšie častice, ktoré sa potom premieňajú na jednotlivé aminokyseliny, aby sa absorbovali výstelkami tráviaceho traktu. Proteíny sú potrebné pre budovanie svalov, ako aj pre regeneráciu buniek.
- Enzýmy, ktoré digerujú sacharidy (karbohydrázy) rozkladajú veľké molekuly nazývané polysacharidy do jednoduchých cukrov, ktoré prechádzajú cez výstelku tráviaceho traktu. Bunková energia, energia mozgu a svalová energia sa vyrábajú z cukrov. Cukry sú tiež konštrukčné materiály, ktoré pomáhajú budovať ďalšie molekuly.
- Niektoré druhy vlákniny obsahujú vitamíny a minerály, ktoré sa uvoľňujú pôsobením tráviacich enzýmov.
- Tuky tvoria veľké molekuly, ktoré musia byť rozdelené na menšie fragmenty, aby mohli byť použité na vytvorenie bunkových membrán, nervových buniek a mozgu. Tuky sú trávené enzýmami nazývanými „lipázy“.
- Laktáza je zodpovedná za rozpad mliečnych cukrov. Telo ľudí, ktoré trpia neznášanlivosťou laktózy, nevytvára tento enzým. Preto tráviaci systém týchto ľudí nestrávil mliečne výrobky.
Enzýmy sú nevyhnutné na to, aby proces trávenia pokračoval správnym spôsobom. Toto je jediná metóda na úplné vyživovanie tela. Pokaždé, keď budete jesť jedlo, pankreas produkuje veľa enzýmov a inzulínu, takže telo môže tráviť jedlo. Starnutie, stres, fyzické vyčerpanie a niektoré nezdravé a náročné telesné situácie môžu zaťažiť pečeň a pankreas. Za týchto okolností pankreas nevyhovuje potrebám tráviaceho systému tráviacich enzýmov a v dôsledku toho môžu vzniknúť chorobné stavy. Preto stojí za to využiť možnosti, ktoré ponúka doplnok probiotických, prebiotických a tráviacich enzýmov – to všetko v jednej kapsule DIGESTIVE+++.
