Trans mastné kyseliny sú dlho „na koberci“. Ich vplyv na zdravie je široko akceptovaný. Nezdravé tuky sú nahradené inými „zdravšími“ produktmi, vrátane palmového oleja. Avšak nedávno bol palmový olej veľmi kritizovaný. Aká je pravda? Palmový olej je škodlivý alebo prospešný pre zdravie? Palmový olej sa pridáva do mnohých potravinárskych výrobkov. Preto je užitočné si uvedomiť, aké sú vlastnosti palmového tuku. Read more
Ochorenie srdca
Ktoré výrobky znižujú hladinu cholesterolu?
Väčšina z nás zaobchádza ako s potešením. Spájame jedlo so spoločenskými stretnutiami a pekný čas s rodinou a priateľmi. Na druhej strane vieme, že nedostatočná diéta vedie k alarmujúcej vysokej hladine cholesterolu a je teraz skutočnou metlou. Ak vedomé zmeny vo vašej strave môžu znížiť hladinu cholesterolu. Čerstvé ovocie a zelenina, celé zrná a dobré tuky sú súčasťou zdravej výživy. Čo jesť na zníženie hladiny cholesterolu? Read more
Výhody doplnku omega 3 mastných kyselín
Prospešné vlastnosti stravy bohatej na omega 3 kyseliny boli pôvodne pozorované u Eskimov, ktorí síce takmer nejedia zeleninu a ovocie, majú silné a zdravé srdce, netrpia alergiami alebo rakovinou. Je strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny prospešná aj pre západnú spoločnosť? Read more
Je doplnok stravy omega 3 zdravý?
Zdravá strava by mala obsahovať dve skupiny esenciálnych mastných kyselín: omega 3 a omega 6. Pre správnu funkciu tela potrebujeme oboje, ale v západnej strave existuje tendencia vysokej konzumácie omega 6 mastných kyselín, zatiaľ čo konzumácia esenciálnych mastných kyselín omega 3 sa zvyčajne znižuje. Je potrebné užívať omega 3 doplnky stravy? Read more
Máte vysoký cholesterol?
Diétne vlákno má schopnosť viazať cholesterol v zažívacom trakte. Konzumácia potravín bohatých na vlákninu znamená, že cholesterol nepríde do krvného obehu. Toto je prvý krok pri znižovaní hladiny cholesterolu. Druhým krokom je poskytnúť správne množstvo polynenasýtených kyselín v strave. Omega 3 kyseliny priamo redukujú LDL cholesterol. Read more
Prirodzený zdroj vitamínu K
Pred niekoľkými rokmi bol názor, že vitamín K sa podieľal hlavne na procese koagulácie krvi. V súčasnosti vieme veľa ďalších funkcií, ktoré tento vitamín spĺňa v tele. Vitamín K je okrem iného zodpovedný za zdravé kosti, zabraňuje mineralizácii vápnika a fosforu v krvných cievach a rozvoju kardiovaskulárnych ochorení. Aké sú prírodné zdroje vitamínu K? Read more
Prírodné prostriedky pre vysoký cholesterol
Vysoký cholesterol v krvi sa považuje za hlavný rizikový faktor pre srdcové choroby a mŕtvicu. Oficiálne metódy na liečbu tejto poruchy spočívajú v znížení LDL cholesterolu (zlý cholesterol) a zvyšovaní HDL cholesterolu (dobrý cholesterol) a zmene vášho životného štýlu. Ako môžete podporiť proces liečby? Read more
Prevencia vysokého krvného tlaku
Väčšina ochorení poskytuje jasne viditeľné príznaky, ktoré nás mobilizujú, aby sme sa starali o zdravie. Bolesť, únava, letargia – ak cítime akúkoľvek zmenu v našom blahu, okamžite reagujeme. V prípade vysokého krvného tlaku je veľmi odlišný, pretože tento stav často nemá žiadne viditeľné príznaky. Read more
Prečo stúpa krvný tlak?
Vysoký krvný tlak je stav, ktorý zvyšuje riziko srdcového infarktu, mŕtvice a dokonca aj demencie. Toto ochorenie postihuje ľudí všetkých vekových kategórií. Dokonca aj keď máte normálny krvný tlak vo veku 50 rokov, stále máte 90% pravdepodobnosť vzniku vysokého krvného tlaku. Existuje niekoľko účinných spôsobov, ktoré môžu pomôcť znížiť krvný tlak. Read more
Zdravotné prínosy orechov
Orechy sú prirodzeným zdrojom prospešných mastných kyselín. Orechy sú kalorické a bohaté na mikroelementy. Je vedecky dokázané, že surové a nesolené oriešky sú jedným z najlepších jedál. Napriek vysokému obsahu kalórií a vysokému obsahu tuku stojí za pridanie orechov do vašej dennej stravy. Read more